Zomers genieten in Vintervikens Trädgårdskafé

Vintervikens Trädgårdskafé

Vinterviken is een natuurgebied bij de wijk Aspudden in het zuiden van Stockholm.  Het is een prachtige plek om te wandelen, zwemmen, aan watersport te doen of om gewoon te luieren. Aan de oostelijke kant van Vinterviken ligt Vintervikens Trädgård, een verzameling stadstuintjes die door de eigenaren vooral ‘s zomers ijverig onderhouden worden. Naast kleurrijke bloemen worden allerhande groenten en fruit verbouwd die vaak worden verkocht aan de bezoekers van Vinterviken. Om de stadstuintjes en omliggende natuur goed te doen is er zelfs een bijenkolonie in de buurt!

Naast deze stadstuinen ligt Vintervikens Trädgårdskafé, een café waar je tijdens een dag Vinterviken terecht kunt voor een fika, lunch of een glas wijn. Ook hier ligt de focus op biologische ingrediënten en gerechten die door het café zelf worden bereid.

Vintervikens Trädgårdskafé
Smörrebröd met lokaal verbouwde groentes en truffelpesto? Ja tack!

Vintervikens Trädgårdskafé is vooral in de zomer een populaire plek om ten midden van een bloemenoase een zonnige rustpauze te nemen. Het café is echter ook in september en oktober geopend voor bezoekers (uiteraard enkel als de weergoden het toelaten) en organiseert bijna jaarlijks een kerstmarkt. Het seizoen opent normaliter in april zodra de eerste warme dagen zich aandienen in Stockholm.

Wil je een bezoek brengen aan Vinterviken en het Trädgårdskafé? Het natuurgebied leent zich uitstekend voor een bezoek per fiets, mocht je die hebben of huren tijdens een vakantie in Stockholm. Een wandeling vanaf metrostation Liljeholmen of Aspudden is echter ook mogelijk, met een kwartiertje wandelen sta je vervolgens in Vinterviken.

Meer informatie over Vintervikens Trädgårdskafé
Vinterviksvägen 30
117 65 Stockholm

Website
http://vinterviken.com/kafe/


Dichtstbijzijnde metrostation
Liljeholmen & Aspudden

Written By
More from Stockholmblog
Schaatsen in Kungsträdgården
Zweden zijn, net als Nederlanders, dol op schaatsen. De schaatsbaan in de...
Read More
Leave a comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *